לתרום לעץ כאן

Missing Header Image for

נושאים בענף

פוסט על הפסטו

אז אמנם העגבניות מהערוגה האיטלקית לא צלחו במיוחד, אך חברן הבזיליקום פתח את עונת התנובה בחגיגיות.

לא היתה ברירה אחרת, אלא להכין ג'ארה של פסטו.

כל כך הרבה פסטו שלמעשה לא היתה ברירה אחרת אלא להכין פשטידת Raw Food מקישואים. ולתהות על המחיר של החופש.

הערוגה האיטלקית

כשנכנסנו לבית הצועני שלנו אחד הדברים הראשונים שעשינו היה לשתול זרעי עגבניות בכוסות שתייה חד פעמיות מלאות בתערובת שתילה, כמובן אחרי שניקבנו אותם מלמטה.

אחרי כמה שבועות של השקיה במרסס (גם אנחנו וגם העגביות עובדים לפי זמן סיני, שאנטי שאנטי) היו לנו שתילונים בגודל של 15 ס"מ. לאחר שקנינו שקית זרעי בזיליקום ושק קומפוסט במשתלה הקרובה הגיע הזמן להוציא את הכלים מהמחסן ואת הקרשים מהזבל של השכנים.

על רימונים ועצלנות

היום קמנו מוקדם. אני, שירה, אחד מדיירי הבית הקבועים ומתחלף אחד נסענו לבקר את נאווה מחוות תבלין וגן שבצומת כרכור.

קומפוסטר על ספידים - ורמיקומפוסט.

באינטרנט יש מספיק הסברים בנושא הורמיקומפוסטינג. אפשר למצוא מידע על הכל החל מבניית קומפוסטרים ביתיים ותפעול שוטף של קומפוסטרים קנוים עד לפיזיולוגיה ומעגל החיים של התולעים עצמן. לכן רק אתאר בקצרה את המבנה של הקומפוסטר הנסיוני שבניתי אתמול. מובן שכל החומרים הם ממוחזבל.

חזרנו מת"א עם פולי קקאו וייחור של עץ.

היום נסענו לת"א לבקר את תמי ואייל.

את תמי פגשנו לפני שטסנו להודו. ביקשתי ממנה שתשמור על דלי מלא בטינופת ירוקה בריח של סושי. 5 ליטר של תרבית ספירולינה חייה. "רק לחצי שנה, זה מאוד אקולוגי וגם מאוד בריא".

היא הגיעה בלילה על טנדר לבושה באוברול זרחני ומלאה באדמה. מייד ידעתי שיש לנו על מה לדבר.

עץבעיר, עסק חברתי לאקולוגיה עירונית, ביאליק 25 דירה 8 תל אביב, 03-525-4196